ご馳走
こんばんは。ボスです。
今日は友達との食事会でして、仕事は大工さんなのですが最近魚をさばくのに目覚め、写真のような腕前になってしまい振舞ってもらったわけであります。(汗)
大工さんなのに板前さん的な。(笑)
はっきり言ってお金もらえるレベルです。(汗)
これも
「たいら貝」
というヤツでなかなか美味しく、
これはイシダイのカマの煮付けではっきり言ってヤバい味です。
本業が大工さんなのに…(笑)
あっ、ちなみにコイツはたいら貝の中に寄生している、
「カクレエビ」
です。なかなかに可愛いですね。(笑)
その後どうなったかは知りませんが…
埼玉県民の魚に対する愛情は強烈ッッッ!!(笑)
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