こんばんは。ボスです。

最近アジフライの美味しさにハマり食べまくっております。(汗)
これとルービーのコンボはささやかな幸せを運んでくれます。(笑)

魚の中でも鯵は特に好きで焼いて良し、たたきも良し、フライも良しで安くて栄養価も高く庶民の味方であります。

イワシやサンマが高級魚になりつつある中、鯵は裏切らないと思う。たぶん。(笑)

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